Mammamia! Comemore o Dia da Pizza com uma receita caseira fit!

Mammamia! Comemore o Dia da Pizza com uma receita caseira fit!

A foto dá água na boca,  não é mesmo?

Dizem por aí que a galera fitness só come comida ruim. Maaaaas isso é uma mentira das brabas!

E para provar isso, a Team Nogueira testou e aprovou uma pizza fitness para ninguém colocar defeito. Segue com a gente e ‘printa’ a tela para você fazer hoje (não demora quase nada e você pode fazer em casa).

Você sabia que tem  um dia todinho só pra ela? Pode ser redonda, quadrada, doce ou salgada… O que realmente importa é que o Dia da Pizza é comemorado dia 10 de julho. A data comemorativa foi criada em São Paulo, em 1985, e desde então ela vem trazendo mais sabor em nossas vidas.

Então, para você que é aluno da Team Nogueira e quer dividir um pedaço de pizza com alguém especial hoje, aqui vai uma receita caseira e fitness. A nossa versão MA-RA-VI-LHO-SA para comer sem culpa.

RECEITA PIZZA DAY OFF

  • MASSA
    -3 ovos inteiros
    -2 colheres de sopa de goma de tapioca
    -1 pitada de sal do himalaia
  • MOLHO
    -1 colher de manteiga ghee
    -1 dente de alho
    -1 colher de mostarda djon
    -1 pitada de pimenta caiena
    -Molho de tomate caseiro
  • RECHEIO
    -Queijo Gouda ralado na hora
    -Tomate fatiado
    -Orégano
    -Castanhas trituradas

MODO DE FAZER

  • MASSA
    Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador e coloque na frigideira em fogo baixo até que a massa fique sólida. Vire com uma espátula para dourar o outro lado.
  • MOLHO
    Frite o alho na manteiga Ghee. Acrescente a mostarda djon e a pimenta caiena. Misture. Por último, coloque o molho de tomate caseiro.
  • RECHEIO
    Rale o queijo Gouda na hora. Decore com os tomates e salpique o orégano e a castanha.

Coloque a pizza pronta mais 10 minutos na frigideira e tampe, para que a massa fiquei crocante.

Lembrando que esta pizza é saudável, porém calórica. Portanto, dependendo da sua dieta ou plano alimentar, precisa ser comida com moderação no seu DAY OFF!

 

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